¿QUÉ ES UN MERCADO DE ENFOQUE? Aumenta tus ventas hasta un 170% solo con conocer este concepto. Tus promociones, relaciones públicas, tu servicio, precio, etcétera, todo se te aclara. Es importante que definas, por ejemplo, su edad, género, ingresos, nivel de educación formal, idioma, y otras características que determinan su modo de vivir. No creas que tienes que saber todo en especificó y en su totalidad. Claro que no, si así fuera nunca terminarías. Todos somos diferentes. Es simplemente una idea general que te servirá como base para planear tu mercadotecnia. Por ejemplo, el mercado en el cual quieres concentrarte pudiera ser algo así:
Esta es una definición sencilla pero que puede ser muy productiva porque sabiendo esto puedes inferir muchas características de este mercado. Estas características deben guiar tu mercadeo de una manera mucho más efectiva y lograr resultados mucho mejores. Viendo el mercado de arriba, puedo darme cuenta que muchas personas de este mercado de enfoque:
Supongamos que eres dueño de un restaurante. ¿Cómo puedes usar esta información? Te puedes formar una idea básica de cómo desarrollar tu producto o servicio. Por ejemplo:
En fin, hay un sinnúmero de cosas que te guiarán y filtrarán tus planes de acción. Si no tienes esto bien definido puedes cometer errores que te costarán muchísimo tiempo, dinero, y hasta tu imagen en algunos casos. El término, “mercado de enfoque” se refiere primordialmente a tus clientes potenciales, --a los clientes que quieres atender. Es importante conocerlo muy bien porque de ahí depende toda tu mercadotecnia y promoción. Todo debe desarrollarse de la relación de tus productos o servicios con tus clientes. Se ve muy sencillo, pero requiere planificación. El desconocer tu mercado de enfoque es como preguntar ¿cómo llegar a un lado? sin saber a dónde quieres llegar. Cómo te sentirías si alguien te preguntara ¿oye cómo puedo llegar? Tú preguntas: ¿A dónde? Y te contestan, “no sé, …a cualquier lado”. Sería muy confuso. Pues créeme así es el desconocer tu mercado porque todo tu concepto debe partir de las necesidades y preferencias de quienes serán tus clientes.
Es muy común que el empresario pequeño desconozca su mercado. Por ejemplo, en mi experiencia con muchos de mis clientes me he dado cuenta que los negocios más exitosos, son los que conocen las características de su mercado. Por ejemplo, soy asesor personal de varios restaurantes en la zona de Los Ángeles. El restaurante, La Casita Mexicana, de Bell, por ejemplo, es famoso por tener la mejor comida mexicana en California. Esto lo lograron porque identificaron a su mercado y supieron ofrecer lo que su mercado necesitaba, exigía, y degustaría. Sabiendo que sus clientes serían de un nivel cultural elevado, y que disfrutarían de comidas auténticamente mexicanas, fue que realizaron su imagen, su logo, su tema, su diseño, y todo lo demás. De hecho sus platillos no son burritos y tacos como mucha gente cree que predomina en México. Jaime y Ramiro, los propietarios se esfuerzan por proveer no sólo platillos sino cultura. Ahí podrás encontrar, Chiles En Nogada, Mole Poblano, Enfrijoladas, Cecina Al Chipotle, Pipian Rojo y Verde, y hasta Tortillas de Nopal y Chile Guajillo. No, no es un comercial. Te comento todo esto porque es un ejemplo muy claro de la definición de un mercado de enfoque.
- Raúl Fernando Rodríguez Villanueva |